一直以来,婴幼儿奶粉的质量不仅关系到每个婴儿的健康成长,而且关系到国家的经济发展和社会稳定。
在食品工业中,婴儿配方奶粉是一种特殊的饮食。因此,近年来,监管部门一直在对婴幼儿配方奶粉的质量和安全性进行检查。
事实上,这种特殊饮食也属于中国监管体系的重点监管行列之一。比如,监管部门推出的婴幼儿配方乳粉注册,重点是品牌和配方乳粉过多、标签和广告宣传不当等问题。
最近,一位二胎妈妈在论坛上分享了为宝宝选购奶粉的经验。母亲说她最近生了第二个孩子。第一个宝宝过去常吃洋奶粉,但她发现宝宝总是很容易着火。另一位母亲告诉她,不同国家的奶粉实际上是根据本国的配方环境和饮食习惯配制的,所以她的第二个宝宝从一开始就选择了国产奶粉。
著名乳品专家宋亮在接受采访时表示,目前,国产奶粉在奶源、配方、工艺等方面均达到世界先进水平,出厂奶粉的质量也非常高。
监管体制创新
新一轮食品监管体制改革再次刷新制度设计。最近,记者从工业和信息化部消费品工业司获悉,工业和信息化部消费品工业司将进一步扩大婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系,并制定相应的婴幼儿配方乳粉监管制度安排。
在实施方面,消费品工业司要求工业和信息化主管部门以及婴幼儿配方乳品企业进一步提高对新形势下确保婴幼儿配方乳品质量安全重要性的认识,加强工作上的合作与配合,确保阶段性任务的完成。
事实上,早在2018年,工业和信息化部就发布实施了《婴幼儿配方乳粉质量安全追溯行业标准》,新增3-5家婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点企业。
事实上,未来我国应逐步建立相应的婴幼儿配方乳粉追溯体系。”宋亮告诉记者,一方面,追溯系统可以使产品更加公开透明,消费者在购买产品时会看到产品的所有信息;另一方面,追溯系统实施后,如果商品出现问题,这样企业才能及时发现问题并召回。同时,可追溯系统的实现也便于监管部门的监管.
据了解,为确保奶粉质量,利多码建立了追溯体系,建立了实时综合追溯平台,完成了从奶源、原材料、质量、库存、生产、渠道、门店一体化的全过程管理体系。
利多码产品追溯系统的建立,可以让消费者了解从奶源、奶粉到销售的全过程。
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