一盘好菜，离不开一瓶好醋的点缀。保宁醋做为四川传统名优特产，为中国“四大名醋”之一。保宁醋以地名（今四川阆中市保宁镇）俗称，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，距今已有1078年历史。
近400年来，保宁醋通过不断探索和创新，最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾，促进血液流动的中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水（古称观音圣水）精酿而成，被人们誉为川菜精灵，有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。
保宁醋做为一家有着近百年历史的老品牌，但是随着时代的发展，保宁醋在市场当中的不适应也逐渐凸显：
1.品牌曝光度不够，年轻消费群体断层：保宁醋有着400多年的历史，但是到90一代受网络文化的冲击，保宁醋曝光远远低于其他同类产品，导致年轻受众对保宁醋的认知度渐渐降低。
2.整体调味品市场新品牌不断崛起，产品同质化严重：调味品市场经过发展不断壮大，到现在已经有新品牌不断涌入，而产品之间的功能在市场上并无太大差异，竞争力增大。
作为一个拥有400多年历史的中华老字号品牌，面对多变的市场发展，也开始及时制定市场策略，应对现在的市场环境。那保宁醋是如何应对的呢？
保宁醋选择与利多码合作，开启一物一码品牌营销。
活动方案
参与形式:购买保宁醋一箱产品，打开产品箱，找到二维码；
活动区域：重庆省、四川省
活动参与流程：刮开二维码图层—打开微信扫一扫—关注公众号—领取现金红包
通过与利多码合作的一物一码活动，保宁醋重获了消费者的喜爱，与消费者进行了良好互动，同时实现了将线下用户引流到线上公众号，积累了大批的线上用户。
1.品牌得到了曝光，在消费者朋友圈获得广泛传播。消费者在购买产品时，被保宁醋扫码领红包的活动所吸引，并且扫码领到红包之后，告诉相熟朋友圈的亲戚好友都来购买产品领取红包。
2.一物一码扫码领红包形成了保宁醋的差异化竞争优势，直接带动了保宁醋的产品销量。
面对市场上多变的环境，品牌商应该与时俱进，不断开展新的促销模式来与消费者进行互动，这样才能不被时代所淘汰。
